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Descripción

Gabriela Creciente
LA HUERTA EN TU CASA
Albatros

Páginas: 160
Formato:
Subtítulo:
Peso: 0.053 kgs.
ISBN: 9789502417790

Qué cosechamos hoy? Nos quedó algo en la heladera? Tenemos un puñado de acelga, medio repollo o salsa de tomates frescos? Cómo cocinar con vegetales de manera rápida? Este libro es una guía práctica y deliciosa para aprovechar los alimentos de nuestro jardín comestible, o los que nos brinda un mercado de proximidad, para cocinar sin complicaciones y de manera consciente durante todas las estaciones del año. Recetas simples, naturales y con ingredientes accesibles para preparar sopas, conservas, chucrut, fideos verdes, sándwiches originales y opciones frutales dulces, entre muchísimas otras ideas más.